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新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南:膳食营养保障篇

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   营养不良风险简易快速评估,主要包括体重明显降低、进食减少以及便秘、口腔溃疡等营养不良风险状况;并提出应对措施。 )》中的平衡膳食原则,参照不同身体活动水平及能量需要下各类食物的推荐摄入量安排每日餐食,合理分配餐次,具体食物摄入量可参考附表,重点保证水产品、蛋、奶制品、禽肉和蔬菜的摄入量。 应特别注意确保食材新鲜,餐食卫生、安全。 等免疫相关以及维生素、等具有较强抗氧化能力的微量营养素。 富含优质禽、多。

  
 

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